マルティナについて：認証

: デメター認証

ビオ・ダイナミック農法を用いて生産された製品であることを証明する認証組織。生産から加工、包装、流通に至るまで厳しい審査を通った生産物に与えられる認証です。

EUのEco-Management Audit Scheme （環境管理・監査スキーム）の略で、企業や団体等の組織が、環境方針、目標などを設定し、その達成に向けた取組みを実施するための自主管理システムです。

この環境管理システムを確立し、環境声明書の検証を受けた事業者がEMASのロゴマークを使用することが認められています。